4 buah dada ayam tanpa
tulang dan kulit
6 ons mie telur
10,75 ons sup jamur
10,75 ons sup ayam
1 cangkir krim
asam
½ cangkir
mentega
Garam dan
merica secukupnya
Kerupuk secukupnya
Cara Membuat
Mie Ayam Casserole :
1. Rebus ayam dalam panci besar dengan air
mendidih. Masak sampai daging ayam tidak lagi merah muda di bagian tengah,
sekitar 12 menit. Angkat dari panci dan sisihkan. Potong ayam menjadi potongan-potongan
kecil dan campur dengan mie.
2. Dalam mangkuk terpisah, aduk sup
jamur, sup ayam, dan krim asam. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk pelan
campuran krim sup dengan campuran ayam. Tempatkan di loyang 2 liter.
3. Lelehkan mentega dalam panci kecil, goreng
kerupuk. Lalu hancurkan kerupuk dan campur dengan casserole.
4. Panggang pada suhu 350 derajat F (175
derajat C) selama sekitar 30 menit, sampai bewarna kecoklatan di atas.
Resep Mie Ayam Casserole
4/
5
Oleh
Unknown
