- Burung puyuh 2 ekor, bersihkan
- Minyak goreng
Bumbu dihaluskan:
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 sendok teh garam
Cara membuat puyuh goreng :
1. terlebih dahulu burung puyuh diungkep bersama bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng burung puyuh tersebut sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat. tiriskan.
2. Daging puyuh goreng siap dihidangkan bersama sambal dan lalapan.
Resep Masakan Puyuh Goreng
4/
5
Oleh
Unknown
