175 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 butir telur
200 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
Bahan Isi Nastar Kacang :
75 gram kacang tanah sangrai
35 gram gula pasir
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Nastar Kacang :
1. Isi: blender kacang tanah dan gula pasir sampai lembut. Bentuk bulat kecil.
2. Kulit: kocok margarin, garam, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Resep Kue Kering Nastar Kacang
4/
5
Oleh
Unknown
