200 gram mi telur, direbus, ditiriskan
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 buah cabai merah, diiris tipis
10 buah bakso, diiris bulat
5 tangkai caisim, dipotong-potong
3 batang kucai, iris tipis
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 siung bawang putih (dihaluskan)
5 butir bawang merah (dihaluskan)
Cara Membuat:
1. Lumuri mi dengan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai hingga harum.
3. Masukkan bakso. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan sawi. Aduk sebentar. Masukkan mi. Aduk sampai rata.
5. Sajikan mi goreng bersama taburan kucai.
Resep Mie Bakso Pedas Manis
4/
5
Oleh
Unknown
